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Le Cirque agredido com processo de violação de salário

Le Cirque agredido com processo de violação de salário


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É um dia triste para uma das instituições mais queridas de Nova York.

O famoso restaurante de Sirio Maccioni, Le Cirque, foi atingido por um classe ação judicial de funcionários de restaurantes atuais e ex-funcionários por violações salariais, incluindo pagamento de funcionários com um salário mínimo, não fornecer compensação de horas extras e forçar funcionários a compartilhar gorjetas com outros trabalhadores que não têm direito a receber gorjetas.

O advogado Maimon Kirschenbaum está litigando o processo e é notório na indústria de restaurantes por abrir (e muitas vezes ganhar) casos contra chefs e restaurantes por violações trabalhistas. Alguns de seus famosos casos vencedores incluem ações judiciais contra Mario Batali, Joe Bastianich, Le Bernardin e Nobu. Ele foi chamado de "flagelo dos restauradores".

Neste caso específico, os reclamantes do Le Cirque, em particular o demandante representante, o servidor Elvis Pena, estão pedindo uma compensação pelos salários não pagos, bem como supostas horas extras trabalhadas no restaurante que estavam bem além da semana normal de trabalho de 40 horas.

Entramos em contato com o Maccioni Restaurant Group para comentar, mas ainda não recebemos uma resposta.

Para saber os últimos acontecimentos no mundo da comida e bebida, visite nosso Food News página.

Joanna Fantozzi é editora associada do The Daily Meal. Siga ela no twitter@JoannaFantozzi


Assista o vídeo: Le Cirque - Citabria Pegando a Faixa (Pode 2022).